令和４年度北海道チーズワークショップの開催について
ナチュラルチーズ製造に係る技術・知識の共有を図るとともに、
道内チーズ工房の交流を深めるため、北海道チーズワークショップを次のとおり実施します。
１ 研修内容及び受講対象者
内容：基調講演及び意見交換会、交流会
対象：道内のチーズ工房の責任者及び経営者
２ 開催日時
令和４年11月30日（水）15:00～19:30
３ 開催場所
札幌ガーデンパレス
札幌市中央区北１条西６丁目
４ 申込締切日
令和４年（2022年）11月９日（水）必着
※ 詳細や応募方法については、以下の開催案内を御参照願います。
【問合せ先】
北海道農政部生産振興局畜産振興課牛乳乳製品係 佐藤
電話：011－231－4111 （内線 27－774）
FAX：011－232－1064
