●各種刊行物
・食品生産現場における自己診断(H27食品産業競争力強化総合支援事業)
テキスト(1) テキスト(2) 生産管理チェックリスト(XLSX)
●食品のリサイクルについて(農林水産省のホームページ)
●関係機関リンク
・農政部食の安全推進局食品政策課(食の安全・安心、食育関係)
・保健福祉部健康安全局食品衛生課(食品衛生法、HACCP関係)
・環境生活部くらし安全局消費者安全課(食品表示関係)
●各種刊行物
・食品生産現場における自己診断(H27食品産業競争力強化総合支援事業)
テキスト(1) テキスト(2) 生産管理チェックリスト(XLSX)
●食品のリサイクルについて(農林水産省のホームページ)
●関係機関リンク
・農政部食の安全推進局食品政策課(食の安全・安心、食育関係)
・保健福祉部健康安全局食品衛生課(食品衛生法、HACCP関係)
・環境生活部くらし安全局消費者安全課(食品表示関係)