小麦のイロハ
小麦の自給率や北海道の生産量、北海道で栽培されている品種を学ぼう！
北海道産小麦の紹介
小麦の種類や特性を学ぼう！キーワードは「グルテン」
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春まきや秋まき、品種による特性の違いを学ぼう！
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