6月は「食育月間」です
食育基本法に基づき国が策定している食育推進基本計画において、毎月6月は「食育月間」と定められており、国、地方公共団体、関係機関・団体が協力しながら、食育推進運動を重点的に実施し、国民への理解促進を図ることとしています。
このため、道では、パネル展やホームページ、メールマガジンなどの各種広報媒体を活用した普及啓発のほか、民間事業者と連携した普及啓発など、食育月間を機会に、道民の食育への関心が一層高まるよう取り組みます。
また、食品ロス削減に向けて、家庭でできる食品ロス削減の取組をまとめた「家庭5箇条」により、家庭からの食品ロス削減を目指します。
この機会に「食」について考えてみましょう!
「食育」って何?
「食育」とは、様々な経験を通じて、「食」に関する知識と「食」を選択する力を習得し、健全な食生活を実践することができる人間を育てることです。
また、6月は「食育月間」、毎月19日は「食育の日」です。
身近な食生活を見直してみましょう!
- 1日の食事のリズムから、健やかな生活リズムを。
- 適度な運動とバランスの良い食事で、適正体重の維持を。
- 主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを。
- 野菜・果物、牛乳・乳製品、豆類、魚なども組み合わせて。
- 食塩は控えめに、脂肪は質と量を考えて。
北海道の食を知ろう!
北海道は、豊かで四季折々の旬を感じさせる食材の宝庫。郷土料理やアイヌ文化、道外の文化を継承した食文化もあります。生産地が近く、農業体験も盛んです。
残さず食べて食べ物を大切にしよう!
日本の食品ロス量は約523万トン(令和3年度(2021年度))。毎日1人お茶碗1杯分を捨てている計算に!もったいないですね。
日々おいしい食事ができることに感謝して、好き嫌いせずに残さず食べましょう!
みなさん、この機会に、毎日の生活を支える「食」について、考えてみませんか?
食育月間啓発資材
令和6年度食育月間の取組
北海道の取組
食育月間トークセッション(事例発表会)を開催します!
様々な食の専門家による食育の取組をトークセッション形式により事例紹介いただきます。毎日の「食べる」を見つめ直すきっかけに、ぜひ道庁へお越しください!
◆参加無料◆
日時:令和6年(2024年)6月11日(火)16:00~17:00
場所:北海道庁本庁舎 1階 交流広場
令和5年度食育月間の取組
農林水産省ホームページで北海道を含む各地域の好事例が紹介されています。
各(総合)振興局管内の市町村等における食育月間の取組
令和4年度食育月間の取組
農林水産省ホームページで北海道を含む各地域の好事例が紹介されています。