令和７年度 牛乳月間の取組
６月は牛乳月間です！令和７年度の取組について御紹介します。
【牛乳月間とは？】
酪農の盛んな地域では、新しい草が伸びる６月頃から放牧を始め、冬を牛舎で過ごした牛たちは野に放たれ躍り上がって喜び、思う存分青草を食みます。
生命力あふれるこの時期、ミルク、これをもたらす命や自然、働く人々に感謝するお祭りやお祝いが世界各地で行われることから、平成13年に国連食糧農業機関（FAO）が、６月１日を「世界牛乳の日（World Milk Day）」とすることを提唱しました。
日本では日本酪農乳業協会（現Jミルク）が平成19年に６月１日を「牛乳の日」、６月を「牛乳月間」と定めました。
（Jミルクホームページ引用 https://www.j-milk.jp/milkday/）
道庁地下食堂での牛乳消費拡大に向けた取組
６月19日（木）及び26日（木）の午前１１時から、道庁地下食堂において牛乳を使った
限定メニューの提供を実施します。
（１）牛乳を使ったメニューの提供
地下食堂において、運営事業者のシダックスコントラクトフードサービス（株）の
協力を得て、白い麻婆豆腐・白いスープカレーを提供します。
（使用する牛乳については、包括連携協定を締結している雪印メグミルク（株）より
提供）
・６月19日（木）「白い麻婆豆腐」 650円 100食限定
・６月26日（木）「白いスープカレー」650円 100食限定
（２）牛乳の無料配付
食事をする方を対象に雪印メグミルク(株)から無償提供された牛乳200ｍｌを無料配布します。
（200名・持ち帰りは不可です）
（３）骨の健康度チェック
雪印メグミルク(株)が骨の健康度を測定するコーナーを設置します。
(ＡからＥまでの５段階評価)
測定者にはクリアファイルを贈呈します。
（４）ポスター、三角ＰＯＰなどの掲示
・雪印メグミルク(株)・(株)雪印パーラー、天使大学、北海道農政部が連携して、
牛乳・乳製品の魅力と価値を伝える活動の一環として、天使大学牛乳乳製品サークル
「ミルクラ」が製作した牛乳月間のＰＲポスター、三角ＰＯＰを掲示します。
・牛乳乳製品を使用したレシピや酪農の話、北海道地チーズBOOKなどを配付します。
白い麻婆豆腐（６/19）
白いスープカレー（６/26）
農業関係団体と連携した取組
親子フットサル教室
選手からのフットサルスペシャルレッスンとミルクトークが行われます！
あわせて運動後に必要な、牛乳とカルシウムとタンパク質についての勉強や
牛乳を使ったミルクライスとミルクドリンクの試食・試飲を行います。
【実施予定】
日時：６月７日（土） 10:00～11:30
13:30～15:00
場所：北ガスアリーナ札幌４６
料理教室
親子を対象に、牛乳・乳製品（チーズ・ヨーグルト）を使用した、料理教室が行われます！
乳製品を使うときのポイントや牛乳の栄養等についても勉強できます。
【実施予定】
日時：６月15日（日）、29日（日） 10:30～13:30
場所：札幌エルプラザ
６月は牛乳月間！！牛乳と乳製品を知ろうパネル展の実施
５月29日（木）、30日（金）の２日間、本庁舎１階の特設展示場Aにおいて、次のとおり実施します。
○ 酪農や牛乳乳製品のPRパネルや冊子の展示
○ 父の日用のギフトの紹介
○ 学校給食用牛乳パックの展示
○「小学校で飲んでいた牛乳は？」アンケート
○ 乳と乳製品のQ＆A
牛乳と乳製品の種類、成分と健康についてのパネルや牛乳乳製品を使用したレシピ冊子など様々な展示をご用意しています。
６月の牛乳月間に向けて様々な楽しみ方をするためにもみなさんで牛乳と乳製品にについて少し学んでみませんか。
