監視体制（北海道貝毒情報）
北海道では、二枚貝（ホタテガイ、カキなど）を国内外の方々に安心して食べていただくため、定期的に有毒プランクトンの調査や貝毒検査を実施しています。
毒化予知
※ 「概要と結果」から北海道立総合研究機構の貝毒プランクトン調査結果が確認できます。
採水器
採水器を船に引き上げているところ
毒化監視
○自主検査
漁協ごと貝の種類ごとに、水揚げ1週間前と、水揚げ期間中は1週間ごとの検査を実施
漁協ごと貝の種類ごとに、水揚げ1週間前と、水揚げ期間中は1週間ごとの検査を実施
○行政検査
自主検査の確認検査として、北海道が全道海域で概ね月1回程度ホタテ貝の検査を実施
自主検査の確認検査として、北海道が全道海域で概ね月1回程度ホタテ貝の検査を実施
※その他、保健福祉事務所では、食品衛生法に基づく収去検査を実施しています。
貝毒のマウス検査をしているところ
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