北海道農業・農村情報誌 confa(コンファ)バックナンバー

[バックナンバー](2022春号~2016秋号)

2022春号
(2022年2月発行)
VOL.58

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電子書籍形式
(北海道ebooks)

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PDF形式

表紙・裏表紙 (2.09MB)

01 P1~P2 (751KB)

02 P3~P4 (1010KB)

03 P5~P6 (979KB)

04 P7~P8 (1.28MB)

05 P9~P10 (1.01MB)

06 P11~P12 (1010KB)

07 P13~P14 (1.62MB)

08 P15~P16 (1.3MB)

09 P17~P18 (1.17MB)

 10 ポストカード (782KB)

▼表紙 


▼特集 農業を、仕事にする。 (P1~6)

 全くの未経験から新規就農した二組の夫婦をご紹介。新規就農までのステップも。

 ・ 小林 盾哉さん 朱音さん ご夫婦(中標津町)

 ・ 山本 七瀬さん 章夫さん ご夫婦(伊達市)

  ∇新規就農するには?


▼お酒と農の話。 (P7~8)
  二人のプライドが最高の日本酒を醸(かも)す瞬間(とき)


▼ふれあいファームへようこそ<十勝北部編> (P9~12)

  1 新妻牧場(足寄町)
  2 カントリーファーマーズ 藤田牧場(鹿追町)
  3 ヴィレッジ432(新得町)

※この他にも足寄町、鹿追町、新得町のふれあいファームを一覧表でご紹介しています!


▼キラリ★農業系高校 (P13~14)

    北海道壮瞥高等学校


▼コンファ農業教室 (P15~16)

    甘~く、やさしい 砂糖のおはなし


▼農家の道具論 (P17)
  短角牛にかけた情熱と『金ブラシ』

    えりも短角王国 たかはし牧場 高橋 祐之 さん


▼北海道からのお知らせ (P18)


▼綴じ込み
  POST  CARD ・・第2回北海道デジタルフォトコンテスト(特定非営利活動法人美瑛町写真映像協会主催)入賞作品 菅野政一 「緑のうねり」                                                                     


▼裏表紙  季節のごちそう ~にら~
  ニラとチーズのサクサク油揚げ詰め焼き

 

2021秋号
(2021年10月発行)
VOL.57

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電子書籍形式
(北海道ebooks)

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PDF形式

表紙・裏表紙 (1.15MB)

01 P1~P2 (994KB)

02 P3~P4 (1.14MB)

03 P5~P6 (1.04MB)

04 P7~P8 (1.29MB)

05 P9~P10 (1.01MB)

06 P11~P12 (967KB)

07 P13~P14 (1.71MB)

08 P15~P16 (2.63MB)

09 P17~P18 (1.55MB)

10 ポストカード (830KB)

▼表紙 


▼特集 北海道農業を支える、最新技術。

  1 持続可能性を高める新しい技術 (P1~2)

  2 トラクターだって、自動運転の時代 (P3~4)

  3 クラウドで管理するのは、牛?!(P5~6)


▼お酒と農の話。 はちみつで感じる自然の味(P7~8)
   株式会社 菅野養蜂場(訓子府町)


▼ふれあいファームへようこそ<中空知編> (P9~12)
  1 大橋さくらんぼ園(芦別市)
  2 岩瀬牧場(砂川市)
  3 味わい手作り工房 土梨夢(どりーむ)(奈井江町)

※この他にも空知管内中空知地区のふれあいファームを一覧表でご紹介しています!


▼キラリ★農業系高校 (P13~14)
   北海道立帯広農業高校


▼コンファ農業教室 (P15~16)
   米どころ・酒どころ北海道


▼農家の道具論 『野菜収穫包丁』 (P17)
   カリフリ農場 江藤 謙一郎さん


▼北海道からのお知らせ (P18)


▼綴じ込み
  POST  CARD ・・『ワイン畑の秋』 
   《第8回とかち農業・農村フォトコンテスト 優秀賞》                                                                     


▼裏表紙  季節のごちそう ~ごぼう~
  ごぼうと鮭のパエリア

 

 

 

2021春号
(2021年2月発行)
VOL.56

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(北海道ebooks) 

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PDF形式

表紙・裏表紙(1.7MB)

01 P1~P2(0.9MB)

02 P3~P4(0.8MB)

03 P5~P6(0.8MB)

04 P7~P8(1.0MB)

05 P9~P10(1.2MB)

06 P11~P12(0.8MB)

07 P13~P14(2.2MB)

08 P15~P16(0.8MB)

09 P17~P18(2.5MB)

10 ポストカード・レシピ(2.0MB)

▼表紙 


▼特集 農業を支える、働き手たち。

  1 酪農家にゆとりと休日を (P1~2)

  2 農業と福祉の連携が築くお互いに高め合う関係 (P3~4)

  3 「特定技能」の外国人が農業の新たな戦力に(P5)

  4 農場と働きたい人をつなぐ (P6)


▼日本で一番、町民に愛される道の駅をつくる (P7~8)
   株式会社 at LOCAL(士幌町)


▼ふれあいファームへようこそ<釧路・根室編> (P9~12)
  1 明郷 伊藤☆牧場(根室市)
  2 ファームイン・ビバーク(標茶町)
  3 渡辺体験牧場(弟子屈町)

※この他にも釧路管内のふれあいファーム5カ所と、根室管内のふれあいファーム7カ所を一覧表でご紹介しています!


▼キラリ★農業系高校 (P13~14)
   北海道中標津農業高等学校


▼コンファ農業教室 (P15~16)
   北海道は花の一大生産地


▼農のことば (P17)
   有限会社 仲野農園 仲野 満さん


▼北海道からのお知らせ (P18)


▼綴じ込み

 POST  CARD ・・(一社)北海道土地改良設計技術協会主催
             「北の農村フォトコンテスト」応募作品
 農家のヨメのごちそうレシピ
           ・・ミモザリース風アスパラのライスピザ


▼裏表紙  花・野菜の種苗SHOP<札幌近郊編>
  1 タネのノザキ(札幌市北区)
  2 花のとびつか(札幌市北区) 
  3 沼田種苗店(札幌市北区)
  4 ガーデニングショップトリム(札幌市東区)
  5 湯沢園芸(札幌市南区)
  6 雪印種苗園芸センター(札幌市厚別区)
  7 サンガーデン(恵庭市)

 

 

 

2020秋号
(2020年10月発行)
VOL.55

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(北海道ebooks)

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01 表紙・裏表紙(1.4MB)

02 P1~P2(0.7MB)

03 P3~P4(0.7MB)

04 P5~P6(1.0MB)

05 P7~P8(0.8MB)

06 P9~P10(0.9MB)

07 P11~P12(0.7MB)

08 P13~P14(1.0MB)

09 P15~P16(0.8MB)

10 P17~P18(0.9MB)

11 ポストカード・レシピ(2.0MB)

 

▼表紙 


▼特集 農業は、いろんなシゴトでできている。

  1 機械のチカラで酪農の未来を拓く (P1~2)

  2 野菜の鮮度を保つ次世代の包装!? (P3)

  3 『チーム酪農』として町の未来を支える (P4)

  4 もっと農業を支える人々 (P5~6)


▼まちぐるみの取り組みを導いたハスカップ農家の情熱 (P7~8)

    ハスカップファーム 山口農園(厚真町)


▼ふれあいファームへようこそ<渡島編> (P9~12)

   1 四稜郭ファーム 坂爪農園(函館市)

  2 六輪村(北斗市)

  3 みやご果樹園(七飯町)

※渡島管内のふれあいファーム34カ所を一覧表でご紹介しています!


▼キラリ★農業系高校 (P13~14)

    北海道旭川農業高等学校


▼コンファ農業教室 (P15~16)

    農業を職業に ~どうしたら農業者になれる?


▼農のことば (P17)

    株式会社esakiジョージ農園 江﨑 佑さん


▼北海道からのお知らせ (P18)


▼綴じ込み

 POST  CARD ・・波紋(とかち農業・農村フォトコンテストR1優秀賞)
 農家のヨメのごちそうレシピ
           ・・スキレットでつくるかぼちゃのミニキッシュ


▼裏表紙  産直MAP<上川編>
  1 道の駅 びふか(美深町)
  2 道の駅 絵本の里けんぶち(剣淵町) 
  3 新田ファーム 鷹栖牛直営販売店(鷹栖町)
  4 たいせつ農産物直売所(旭川市)
  5 美瑛選果(美瑛町)
  6 四季彩の丘(美瑛町)
  7 JAふらの直売所 フラノマルシェ・オガール店(富良野市)

 

 

 

2020春号
(2020年2月発行
VOL.54

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(北海道ebooks)qr_confa_vol54.png

PDF形式

01 表紙・裏表紙(1.4MB)

02 P1~P2(1.4MB)

03 P3~P4(1.2MB)

04 P5~P6(1.2MB)

05 P7~P8(1.6MB)

06 P9~P10(1.5MB)

07 P11~P12(1.6MB)

08 P13~P14(1.2MB)

09 ポストカード・レシピ(1.8MB)

 

▼表紙 


▼特集 夢をかなえる北海道農業 (未来を担う若手農業者)

  1 Uターン後継

    なかのふあ~む(滝川市)

  2 新規就農

    森岡農園(八雲町)    


▼enjoy!  6次産業化

    十勝野菜を超追熟 森田農園(帯広市)


▼笑顔を広める酪農女子

    鈴木牧場(旭川市) 鈴木瑠衣さん


▼ふれあいファームへようこそ

   1 フロムネイチャーファーム(八雲町)

  2 レークヒル・ファーム(洞爺湖町)

  3 夢牧場(鶴居村)

  4 何もない静かな山奥「ぶんちゃんの里」(浜頓別町)

  5 Fruit&Tomato 今井ファーム(仁木町)


▼コンファ農業教室

    道産農畜産物等の輸出拡大に向けて


▼アオハルレシピ

                   ラ・ミッカ 
    北海道真狩高等学校 La  mikka(真狩村)


▼北海道からのお知らせ 


▼綴じ込み

    POST  CARD  ジャガイモ畑のうろこ雲(十勝)
    confa レシピ   菜花としらすのオイル蒸し


▼裏表紙  酪農家直営のアイスShop 十勝エリア
  1 カフェ・クリームテラス(上士幌町)
  2 ドリームドルチェ(上士幌町) 
  3 カントリーホーム風景 牧場のカフェ(鹿追町)
  4 あすなろファーミング(清水町)

  5 ハッピネスデーリィ(池田町)
  6 ウエモンズハート(帯広市)
  7 半田ファーム

  8 菊地ファームカフェ(広尾町)

 

2019秋号
(2019年10月発行)
VOL.53

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(北海道ebooks)
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01 表紙・裏表紙(1.4MB)

02 P1~P2(1.6MB)

03 P3~P4(1.2MB)

04 P5~P6(1.1MB)

05 P7~P8(1.9MB)

06 P9~P10(1.9MB)

07 P11~P12(2.1MB)

08 P13~P14(1.7MB)

09 ポストカード・レシピ(1.8MB)

 

▼表紙 


▼特集 食と地域を支える北海道農業 ~種づくりからお米づくりまで

  1 品種開発

    上川農業試験場(比布町)

  2 種子生産

    江部乙町水稲採種組合(滝川市)

    ホクレン滝川種苗生産センター(滝川市)

  3 お米生産者

    (株)佐藤農場(妹背牛町)


▼enjoy!  6次産業化
    最北のワイーナリー 森臥(名寄市)


▼笑顔を広める酪農女子

    小林牧場(別海町) 小林晴香さん


▼ふれあいファームへようこそ
   ・美蔓めん羊牧場(清水町)

   ・チーズ工房小栗(八雲町)

   ・(株)藤谷果樹園(深川市)

   ・佐藤健一果樹園(増毛町)

   ・よこやま果樹園(網走市)


▼コンファ農業教室
   ・「食品ロス」を減らすために


▼アオハルレシピ
   ・三笠高校生レストラン まごころきっちん(三笠市)


▼北海道からのお知らせ 


▼綴じ込み
   ・黄金色に染まりつつある田んぼ(妹背牛町)
   ・confaレシピ/秋鮭と切り干し大根の炊き込みご飯


▼裏表紙/農家直営のピザ&カレーレストラン 後志エリア
   ・ファームレストラン ヨイッチーニ(余市町)
   ・ベリーベリーファームレストラン(仁木町) 
   ・カフェ リン・フォレスト(赤井川村)
   ・手作りキッチン・なり田(倶知安町)
   ・野菜カフェ&トールペイント工房メープル(ニセコ町)
   ・ニセコ高橋牧場 マンドリアーノ(ニセコ町)
   ・Farmer's  Kitchen  ポンポン(ニセコ町)

   ・丘の上のレストランPomme(真狩村)

 

 

 

2019春号
(2019年2月発行)
VOL.52

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(北海道ebooks)
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PDF形式

01 表紙・裏表紙 (2.5MB)

02 P1~P2 (1.5MB)

03 P3~P4 (1.2MB)

04 P5~P6 (1.1MB)

05 P7~P8 (2.3MB)

06 P9~P10 (0.9MB)

07 P11~P12 (1.8MB)

08 P13~ (2.1MB)

09 P14~ (1.8MB)

 

▼表紙 


▼美しい北海道の農村風景 守り継ぐ人々の物語

  遙かなる農村風景の守り人
   ・根釧台地の格子状防風林 (中標津町・別海町・標津町・標茶町)

   ・佐伯農場(中標津町)

  開拓者の気持ちで攻めて守る 
   ・前田農産食品株式会社(本別町)

  新しい農村風景・田んぼアート
   ・たいせつ農業協同組合(旭川市)


▼食味の向上を目指す道産チーズ
   ・川瀬チーズ工房 (長万部町)


▼コンファ農業教室
   ・農たび・北海道 農村ツーリズム


▼ふれあいファームに出かけよう
   ・ファームイン・アニマの里(網走市)
   ・大森ガーデン(広尾町)
   ・えりも短角王国 高橋ファーム(えりも町)
   ・水上農園 つくしんぼう(栗山町)
   ・みなみ農園(千歳市)


▼農家の嫁レシピ ~ミニトマト&富良野野菜 編~
   ・しまねずみファーム 島崎ひとみさん(上富良野町)


▼北海道からのお知らせ 


▼野菜がもっと好きになる ベジスイーツ
  大豆となばなの和風ティラミス
   ・野菜ソムリエプロ ベジスイーツプランナー 小川 理代さん
   (HERB&COOKINGROOM KINA講師)


▼道の駅ドライブMAP 道央・空知エリア編
   ・道の駅 鐘のなるまち・ちっぷべつ  「グリーンソフト」
   ・道の駅 ハウスヤルビ奈井江 
          「奈井江産ハスカップホイップクレープ」
   ・道の駅 スタープラザ芦別 「チーズたっぷりマルゲリータ」
   ・道の駅 三笠 「三笠の鶏醤」
   ・道の駅 夕張メロード 「夕張メロンバウムクーヘン妖精の森」
   ・道の駅 マオイの丘公園 「ジンギスカンまん」

 

 

 

 

2018秋号
(2018年10月発行)
VOL.51

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電子書籍形式
(北海道ebooks)
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PDF形式

01 表紙・裏表紙 (1.2MB)

02 P1~P2 (1.1MB)

03 P3~P4  (1.1MB)

04 P5~P6  (2.0MB)

05 P7~P8 (1.1MB)

06 P9~P10(1.0MB)

 07 P11~P12(1.8MB)

08 P13~P14 (2.0MB)

09 ハガキ・ベジスイーツ
(1.0MB
)

 

▼表紙 


▼北海道農業の歴史と現在 人と大地のストーリー

  北海道農業150年
   ・町村農場 (江別市)

  北海道米物語 
   ・澤田米穀店(北斗市)

  世界市場を席巻した北海道の豆・ハッカ 
   ・中札内村ビーンズ資料館(中札内村)
   ・北見ハッカ記念館・薄荷蒸溜館(北見市)


▼世界を目指す道産チーズ
   ・ニセコチーズ工房 (ニセコ町)


▼コンファ農業教室
   ・スマート農業


▼ふれあいファームに出かけよう
   ・乾牧場(中標津町)
   ・旭川あらかわ牧場(旭川市)
   ・マルゼン佐藤果樹園(増毛町)
   ・そうべつくだもの村(壮瞥町)
   ・村上牧場レプレラ(せたな町)


▼農家の嫁レシピ ~パクチー&白かぶ編~
   ・夢想農園 堀田悠希さん(士幌町)


▼北海道からのお知らせ 


▼野菜がもっと好きになる ベジスイーツ
  長芋のふんわりフルーツロール
   ・野菜ソムリエプロ ベジスイーツプランナー 小川 理代さん
   (HERB&COOKINGROOM KINA講師)


▼道の駅ドライブMAP 道北エリア編
   ・道の駅わっかない  「ポテラーナ」
   ・道の駅ピンネシリ   はちみつ「彩北の滴」
   ・道の駅なかがわ   特製「焼きカツカレー」
   ・道の駅富士見    純米酒「北吹雪」
   ・道の駅☆ロマン街道しょさんべつ  「初山別アイス」
   ・道の駅おびら鰊番屋  「牛々ぼーる」

 

 

 

2018春号
(2018年2月発行)
VOL.50

2018haru_hyoushi.jpg P1~P4 その1  (2.2MB)

P5~P10 その2  (1.7MB)

P11~P14 その3  (2.3MB)

(PDF形式) 

▼畑から地域へ フレッシュな感性で、世代をつなぐ可能性

  子育て世代が活躍できる農業で東神楽町の魅力を発信
   ・吉原農場 (東神楽町)


  女性だって新規就農したい。これからのために今できること。
   ・十勝ガールズ農場 (帯広市)

▼農チャレンジ 農ライフ
   ・ドメーヌ アツシ スズキ (余市町)

▼農と食をつなぐ人
   ・酪楽館 (鶴居村)

▼ふれあいファームへようこそ!
   ・小西ファーム (岩見沢市)
   ・古屋農園 (旭川市)
   ・ふるさとファーム (札幌市)
   ・藤田牧場 (鹿追町)
   ・農園おりざ (せたな町)


▼コンファ農業教室
  テーマ:高病原性鳥インフルエンザ

▼CAMPUS MADE
   ・藤女子大学花川キャンパス(石狩市)

▼北海道からのお知らせ

▼農家レストラン&お土産スポット
  ドライブMAP上川エリア編

   ・ファーマーズ・カフェ 風土 (東川町)
   ・ドイツ風ファーム喫茶 ランドカフェ (美瑛町)
   ・lunch&cafe 風(ふう) (美瑛町)
   ・ファームレストラン あぜ道より道 (上富良野町)
   ・Farm&Cafe ベリーズ (南富良野町)

 2017秋号
(2017年10月発行)
VOL.49

2017aki_hyoushi.png

P1 ~P6  その1 (2.8MB)

P7 ~P10  その2  (2.6MB)

P11~P14 その3  (2.3MB)

(PDF形式) 

▼畑から食卓へ(Made in Hokkaidoで、おいしい笑顔の循環)
  人気絶頂のお土産が伝える畑と農家の物語
   ・JAびえい(美瑛町)

  おいしいスイーツの秘密は循環型農業から生まれた卵
   ・ノーザンノーサン ✕ イコロン村(石狩市)


▼農チャレンジ 農ライフ
  ・石原牧場(豊富町)

▼農と食をつなぐ人
  ・HERB&COOKINGROOM 「KINA」(札幌市)

▼ふれあいファームへようこそ
  ・株式会社 WiLL(雄武町)
  ・ごとう農園(真狩村)
  ・山川牧場自然牛乳(七飯町)
  ・カントリーホーム風景(鹿追町)
  ・有限会社 友夢牧場(新得町)


▼コンファ農業教室
  テーマ:農業農村整備

▼CAMPAS MADE(キャンパスメイド)
  ・東京農業大学 オホーツクキャンパス

▼北海道からのお知らせ

▼農家レストラン&お土産スポット ドライブMAP
  石狩~空知エリア編
  ・リストランテ クレス長沼店(長沼町)
  ・ファームレストラン ハーベスト(長沼町)
  ・ポトリベーカリー(長沼町)
  ・はらぺこ パンや(由仁町)
  ・キッチンファームヤード(由仁町)
  ・ミルキーベル サーモンパーク店(千歳市)

 

 2017haru_hyoushi.jpg2017春号
(2017年2月発行)
VOL.48

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P1 ~P4  その1 (2.5MB)

P5 ~P6 その2  (1.6MB)

P7~P10 その3  (2.4MB)

P11~P14 その4  (2.3MB)

(PDF形式)

▼空の下で、学んだことは忘れない。
  農業を授業に。若い先生たちが教えてくれること
  ・めむろ農業小学校 (芽室町)


  学校の先生×若手農業者 ただいま授業中!
  ・音標小学校&関口牧場 (枝幸町)


▼ 農業に本気です!高校生たちの「アニマドーレ」
  ・アニマドーレプロジェクト(札幌市)

▼ふるさとの、たからもの
  ・たんぽぽ会(上ノ国町)

▼ふれあいファームへいこう!
  ・カヤニファーム(稚内市)
  ・井上農園(岩見沢市)
  ・天野ファミリーファーム(白老町)
  ・渡辺体験牧場(弟子屈町)、
  ・ファームインビバーク(標茶町)


▼コンファ農業教室
   テーマ:種(たね)

▼純農Boy 活躍中!
  ・北海道農協青年部協議会(JA道青協)

▼北海道からのお知らせ

▼農へウエルカム!!
  ・農産物直売所 北の大地マルシェ(岩見沢市)


2016秋号
(2016年10月発行)
VOL.47

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P1 ~P6  その1 (2.2MB)

P7 ~P10  その2  (2.2MB)

P11~P14 その3 (2.9MB)

(PDF形式)

▼手をつなげると明日がひろがる
  北海道産の実りを「希望が来る里」から
   ・農業法人 希来里ファーム(津別町)

  サツマイモ×アップルパイ
   ・香西農園(滝川市)&ほんだ菓子司(滝川市)


▼「おいしい」を「売れる」へ。私たちがサポートします。
  ・北海道どさんこプラザ札幌店(札幌市)

▼ふるさとの、たからもの
  ・千軒そばの花鑑賞会(福島町)

▼ふれあいファームへいこう!
  ・明郷 伊藤☆牧場(根室市)
  ・ポロニ養鶏場(標茶町)
  ・ビーバーファーム北川(上富良野町)
  ・フレンドリーファーム(当別町)
  ・えりも短角王国 高橋ファーム(えりも町)


▼コンファ農業教室
  テーマ:食育

▼☆キラリ☆ 農業高校
  ・北海道深川東高等学校(深川市)
  ・北海道別海高等学校(別海町)
  ・北海道旭川農業高等学校(旭川市)
  ・北海道大野農業高等学校(北斗市)
  ・北海道幌加内高等学校(幌加内町)
  ・北海道檜山北高等学校(せたな町)
  ・北海道留寿都高等学校(留寿都村)
  ・北海道岩見沢農業高等学校(岩見沢市)

▼北海道からのお知らせ

▼農へウエルカム!!
  ・NPOココ・カラ(安平町)
    おいしい講習会

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お問い合わせ

農政部農政課 政策調整係

〒060-8588札幌市中央区北3条西6丁目

電話:
011-204-5376
Fax:
011-232-4126
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