コイ[鯉]

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■コイ[鯉]
地方名：マゴイ、ノゴイ	コイ科/全長 3歳で15～22cm

一日中餌を食べ続ける大食漢

　体は頭部を除きうろこで覆われていて、上顎の後部と口の横に１対ずつのひげがあります。水底の餌をとるときは、吻（ふん：目より前方の鼻先までの部分）を砂泥中に入れ上顎を伸ばし砂泥ごと吸い込みます。歯はありませんが口の奥に発達した咽頭歯をもち、貝殻などの堅いものを砕くことができます。
　河川の下流域や湖沼に生息し、繁殖期は５月上旬～初夏、水温が１６～２２℃のときです。
　ひき網や定置網、刺し網で漁獲され、大沼、ウトナイ湖、阿寒湖、岩尾内湖、網走湖などで多く獲られています。雑食性で特に貝類を好んで食べますが、コイは胃をもたず食べたものが直接腸の中に入るため、食道まで餌で満たされない限りは満腹とはならず、一日中餌を食べ続ける性質をもちます。
　刺身にして食べることもできますが、食用としての利用以上に鑑賞用としての価値が高い魚です。